Florentiner
Zutaten:
| Menge | Zutaten | Zusatz |
| 500 g | STÄDTER Knusper-Fix | |
| 400 g | gehackte/gehobelte Mandeln |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Minuten Backzeit: ca. 8-10 Minuten
Zubereitung:
STÄDTER Knusper-Fix mit gehackten/gehobelten Mandeln trocken mischen. Das Blech einfetten, die Mischung auf die einzelnen Förmchen verteilen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) ca. 8-10 Min. backen.
Nach dem Backen die Florentiner in der Backform etwas abkühlen lassen.
Tipp: Die Mandeln können durch Müsli, Trockenfrüchte, Rosinen oder auch andere Nüsse ersetzt werden.
